象徵人類學

        象徵人類學主要人物有克利弗德·紀爾茲（Clifford Geertz）、維特·特納〈Victor Turner〉與大衛．許柰德（David M. Schneider）等。其視文化為一套由象徵與意義構成的象徵體系，因此人類學家必須視異文化為文本，藉由田野調查等長時間的研究方式，解讀並細膩地詮釋當地文化。

        Geertz認為文化並非無所不包，而是 可以理解的事物才可以算是文化。在理解範圍之外的事物，人們會以神話、禁忌、儀式合理化。不過事實上，現代的變遷快速，交流速度超過文化變遷的速度，以至於當今我們對異國的食物有"噁心"的理解。例如：米血、

如今，我們透過解釋、詮釋，讓外國人進入我們的脈絡，理解我們的世界。